每 100 克
| 水 (克 ) | 87.1 |
| 热量 (大卡 ) | 48.0 |
| 热量 (千焦 ) | 201.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.2 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.9 |
| 灰份 (克 ) | 2.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 8.7 |
| 总糖 (克 ) | 4.7 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.9 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 2.0 |
| 果糖 (克 ) | 1.8 |
| 钙 (毫克 ) | 20.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.9 |
| 镁 (毫克 ) | 13.0 |
| 磷 (毫克 ) | 25.0 |
| 钾 (毫克 ) | 292.0 |
| 钠 (毫克 ) | 590.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.21 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 3.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.03 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.12 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.73 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.06 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 17.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 335.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.162 |
| 16:0 (克 ) | 0.12 |
| 18:0 (克 ) | 0.042 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.21 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.21 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.51 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.453 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.057 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |